منتدى البنت العربية
يآهلآلأ ۈآلله ۈغلآلأ ,, نـۈرتي منتدآنـآإ بج‘ـيتّـگ , ,

إن شْشْآء الله نـآل على آعجآبـكِ ۈ لآيفوـوتكِ آلمنتدى ـآإ خطيّيرـر , ,

ۈ بتسجيلـگ بيص‘ـير آخططر , ,

حيـآإكِ الله إذآ گـنتي بنوتهـ , ,

و إذآ كنت ولد فرصْصه سسعيدۂ آلمنتدى ـآ للبنـآت , ,

و آذآ كِـنتي عضضـوﮧ منذو مبطِـِـِي ..

هلآإ بكِ من ج‘ــديد ، ،

منتدى البنت العربية

منتدى يخص كل بنت عربية او اجنبية ادن فهو مندى شامل
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول




شاطر | 
 

 طريقه عمل البيتزا الايطاليه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
koukou nenoucha
المديرهـ2
المديرهـ2
avatar

أوسمتي :
انثى الابراج : الحمل
الفأر
عدد المساهمات : 122
نقاط : 208
°0°سٌّمعَتي °0° : 0
تاريخ الميلاد : 15/04/1996
تاريخ التسجيل : 22/06/2012
العمر : 21
الموقع : www.4algeria.com
العمل/الترفيه : etudiante
المزاج : cooool
ادعيهـ :
MMS :

مُساهمةموضوع: طريقه عمل البيتزا الايطاليه    الأحد يوليو 08, 2012 10:13 pm



15غم خميرة
نصف ملعقة شاي سكر
نصف كوب ماء دافئ
كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات
ملح
ملعقتين طعام زيت

الصلصة:

ملعقتين شاي زيت
بصلة مفرومة
فص ثوم مدقوق
400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة شاي أوريجانو(oregano)
نصف ملعقة شاي ريحان
ملعقة شاي سكر
ملح، فلفل أسود

المقادير الأخرى:

125غم جبن مازرولا مبشور
ملعقتين طعام جبن بارمزان مبشور
60 غم زيتون أسود مقطعةإلى أنصاف
3 فطر طازج مقطعة شرائح
فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

الطريقــه:

ضع الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضع الدقيق مع الملح في سلطانية واصنع حفرة في الوسط. اسكب خليط الخميرة وأضيف الزيت، اعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
انقليالعجينة إلى سطح مرشوش واعجن حتى تحصل على عجينة مطاطة، ضعها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
رقق العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعها في صينية البيزا.

الصلصة:

سخن الزيت في قدر، أضيف البصل المفروم وقلب حتى يتغير البصل أضيف إليه الثوم المدقوق قلب لمدة دقيقة. أضيف إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبله بالملح والفلفل.
أترك الصلصة حتى الغليان ثم اجعل على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر.
اترك الصلصة تبرد ثم ضعها على البيزا.
أمزج الجبن بنوعيه، ضع مقدار منه على البيزا. ثم ضع عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخلها الفرن لم
دة 15 إلى 20 دقيقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мjσđι.zαчи Ꞌ ◇
عضضوهـ ججديدةة
عضضوهـ ججديدةة
avatar

انثى الابراج : السرطان
الكلب
عدد المساهمات : 90
نقاط : 146
°0°سٌّمعَتي °0° : 6
تاريخ الميلاد : 10/07/1994
تاريخ التسجيل : 01/07/2012
العمر : 23
الموقع : في قلوب ديمي لوفتوا
العمل/الترفيه : طالبهـ
المزاج : متقلب
ادعيهـ :
MMS :

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البيتزا الايطاليه    الإثنين يوليو 09, 2012 8:49 pm

Wink



مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل البيتزا الايطاليه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى البنت العربية :: مطبخ البنت العربيات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» رقم خطابة بالرياض
الأحد سبتمبر 27, 2015 9:10 am من طرف كنزا 2015

»  رقم خطابة بالرياض
الأحد سبتمبر 27, 2015 9:07 am من طرف كنزا 2015

»  ارقام خطابات بالرياض .
الخميس يوليو 16, 2015 5:15 pm من طرف كنزا 2015

» ارقام خطابات بالرياض
الخميس يوليو 16, 2015 5:14 pm من طرف كنزا 2015

» ارقام خطابات بالرياض .
الخميس يوليو 16, 2015 2:50 am من طرف كنزا 2015

»  ارقام خطابات بالرياض
الخميس يوليو 16, 2015 2:37 am من طرف كنزا 2015

»  ارقام خطابات بالرياض
الخميس يوليو 16, 2015 2:36 am من طرف كنزا 2015

»  ارقام خطابات بالرياض
الخميس يوليو 16, 2015 2:35 am من طرف كنزا 2015

»  ارقام خطابات بالرياض .
الخميس يوليو 16, 2015 2:34 am من طرف كنزا 2015